Jak Zrobić Batoniki Białkowe

Szukasz przepisu na smaczne i zdrowe batoniki białkowe? Dobrze trafiłeś! W naszym artykule dowiesz się, jak łatwo i szybko przygotować te pyszne przekąski, które idealnie sprawdzą się jako uzupełnienie diety bogatej w białko.

Składniki:

  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 1 szklanka białka jajka (lub zastępnik roślinny)
  • 1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego
  • 1/2 szklanki masła orzechowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 szklanki mieszanki orzechów i nasion (np. migdały, orzechy laskowe, siemię lniane)
  • Przyprawy według uznania (cynamon, kakao, itp.)

Przygotowanie:

Zaczynamy od rozgrzania piekarnika do 180 stopni Celsjusza. Następnie mieszamy wszystkie suche składniki, czyli płatki owsiane, mieszankę orzechów i nasion, oraz ewentualne przyprawy. W osobnej misce rozpuszczamy masło orzechowe, dodajemy miód (lub syrop klonowy) oraz ekstrakt waniliowy. Całość mieszamy, aż uzyskamy jednolitą masę.

Do mokrych składników dodajemy stopniowo suche, mieszając ciągle. Kiedy wszystko jest dobrze połączone, dodajemy białko jajka (lub zastępnik roślinny) i znów dokładnie mieszamy. Gotową masę przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia formę i równomiernie rozprowadzamy.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 20-25 minut, aż batoniki nabiorą złocistego koloru. Po upieczeniu pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie kroimy na porcje.

Zalety Batoników Białkowych:

1. Wysoka zawartość białka – idealne dla osób aktywnych fizycznie.

2. Zdrowe tłuszcze z masła orzechowego dostarczają energii.

3. Płatki owsiane dostarczają błonnika, wspierając prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego.

4. Brak sztucznych dodatków – batoniki są naturalne i pełne wartości odżywczych.

Teraz wiesz, jak zrobić batony białkowe samodzielnie! To świetna alternatywa dla sklepowych przekąsek, bogata w wartości odżywcze i dostosowana do Twoich preferencji smakowych. Przygotuj je zgodnie z naszym przepisem i ciesz się zdrowym i smacznym posiłkiem na co dzień!

Najczęściej zadawane pytania:

Jakie są korzyści z spożywania batoników białkowych?

Batoniki białkowe są doskonałym źródłem białka, co sprawia, że są idealne dla osób prowadzących aktywny tryb życia. Białko wspomaga regenerację mięśni po treningu, pomaga w budowie masy mięśniowej oraz utrzymaniu uczucia sytości.

Czy można dostosować przepis pod kątem preferencji smakowych?

Tak, przepis na batoniki białkowe jest bardzo elastyczny. Możesz dostosować rodzaj orzechów, dodawać ulubione przyprawy czy nawet eksperymentować z dodatkami, takimi jak suszone owoce czy nasiona chia. To doskonała okazja do kreatywnego gotowania!

Jak przechowywać batoniki białkowe, aby zachować ich świeżość?

Aby zachować świeżość batoników białkowych, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku lub w folii spożywczej. Warto również trzymać je w chłodnym miejscu, aby uniknąć nadmiernego mięknienia.

KorzyściSkładnikiPrzechowywanie
Zawartość białkaPłatki owsianeSzczelnie zamknięty pojemnik
Zdrowe tłuszczeMasło orzechoweChłodne miejsce
Brak sztucznych dodatkówBiałko jajka (lub zastępnik roślinny)Folia spożywcza

Odpowiednie przechowywanie zapewni, że batoniki białkowe zachowają swoją świeżość i smak przez dłuższy czas.

Photo of author

Krystian